"Nuestro menú cambia con las estaciones para asegurar los ingredientes más frescos de los mercados de Málaga" Menu _______ "Nuestro menú cambia con las estaciones para asegurar los ingredientes más frescos de los mercados de Málaga" Para empezar o compartir Croquetas caseras, cremosas y con sabor intenso 8.5 Arancini – Bolas crujientes rellenas de risotto de espinacas 8 Nachos 100% de maíz con guacamole, salsa cheddar, frijoles negros y crème fraîche 12.5 Ensalada de berenjena ahumada rumana con pan de pita 9 Ensaladas frescas y deliciosas Burrata cremosa sobre rúcula, tomate y mermelada de tomate 12.5 Ensalada de mar con hojas frescas, caballa, vinagreta de anchoas de la casa y queso de cabra 14.5 Espárragos salteados sobre puré de batata y almendras tostadas 12 Platos principales Solomillo de ternera salteado con verduras, salsa de ostras y soja 18.5 Panceta crujiente con marinada criolla sobre puré de batata 15.5 Rigatoni con ragú de ternera cocinado a fuego lento 16 Tentáculo de pulpo salteado en aceite de oliva y pimentón dulce sobre puré cremoso de patatas 16.5 Hamburguesa de cerdo desmenuzado servida con ensalada verde 16 Reserva tu mesa
